メニュー表その3
| 献立名 | 材料名 | エネルギー (kcal) |
|||
|---|---|---|---|---|---|
| 熱と力になるもの | 血や肉や骨になるもの | 体の調子を整えるもの | |||
| 朝 | ふりかけご飯 スクランブルエッグ 添え (野菜) 味噌汁 漬物 |
米、もち米、 マヨネーズ (卵) |
卵、麩、ミックス味噌、 のりたまふりかけ (卵) |
ケチャップ、 ブロッコリー、トマト、 わかめ、ねぎ、 きゅうり |
396 |
| 昼 | カレーライス 鶏肉の唐揚げ |
米、もち米、じゃがいも、 油、ルウ (卵)、片栗粉 |
豚小間、鶏もも | たまねぎ、にんじん | 527 |
| 夕 | ご飯 ハンバーグ エビフライ フライドポテト サラダ ひじきの煮付け コンソメスープ フルーツ和え |
米、もち米、 タルタルソース (卵)、 じゃがいも、なたね油、 ごまドレッシング (卵) |
ハンバーグ (卵)、えび、 大豆、油揚げ 、ベーコン |
ケチャップ、 レタス、きゅうり、トマト、 ひじき、にんじん、 グリンピース、たまねぎ、 オレンジ、メロン |
617 |
※表中表記 (卵)：材料に卵、卵成分を使用したもの
●アレルギーメニュー表
| 献立名 | 食材名 | 該当無 | 卵 | 卵成分 | 乳製品 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 朝 | ふりかけご飯 | いそのりふりかけ | ○ | |||
| スクランブルエッグ | スクランブルエッグ | ○ | ○ | |||
| 添え (野菜) | マヨネーズ | ○ | ||||
| 味噌汁 | ○ | |||||
| 漬物 | ○ | |||||
| 昼 | カレーライス | ルウ | ○ | ○ | ||
| 鶏肉の唐揚げ | ○ | |||||
| 夕 | ご飯 | ○ | ||||
| ハンバーグ | つなぎ | ○ | ||||
| エビフライ | 衣 | ○ | ||||
| タルタルソース | ○ | ○ | ||||
| フライドポテト | ○ | |||||
| サラダ | ごまドレッシング | ○ | ||||
| ひじきの煮付け | ○ | |||||
| フルーツ和え | ○ |